Thép không gỉ là viết tắt của thép không gỉ kháng axit. Nó được gọi là thép không gỉ với môi trường ăn mòn yếu hoặc thép không gỉ, chẳng hạn như không khí, hơi nước và nước. Loại thép bị ăn mòn bởi môi trường ăn mòn hóa học (axit, kiềm, muối, v.v.) được gọi là thép kháng axit.
Theo cấu trúc tổ chức, thép không gỉ có thể được chia thành thép mactenxit, thép ferrit, thép austenit, thép không gỉ austenit-ferrit (hai pha) và thép không gỉ tôi cứng bằng kết tủa. Ngoài ra, theo thành phần cấu tạo, nó còn có thể được chia thành thép không gỉ crom, thép không gỉ crom niken và thép không gỉ crom mangan nitơ.
Thuật ngữ “thép không gỉ” không chỉ đơn thuần đề cập đến loại thép không gỉ nguyên chất mà còn hơn một trăm loại thép không gỉ khác nhau trong ngành công nghiệp. Mỗi loại thép không gỉ đều có hiệu năng tốt trong các ứng dụng cụ thể của chúng. Do đó, bước đầu tiên là xác định mục đích sử dụng, sau đó lựa chọn loại thép phù hợp dựa trên đặc điểm của từng loại thép không gỉ.
Nhờ khả năng chống ăn mòn tuyệt vời, tính tương thích cao và độ dẻo dai tốt trong phạm vi nhiệt độ rộng, thép không gỉ cũng là một nguyên liệu thô tuyệt vời cho các nhà cung cấp gioăng phớt.
